主要以生牛羊宰杀分割、冷藏，精细加工成的各种不同规格、不同包装方式的冷藏保鲜肉、冷冻部位肉、肉卷。
集养殖、育种、调拨于一体，供小尾寒羊、波尔山羊、改良肉牛良种。
提供小尾寒羊、波尔山羊、鲁西黄牛及养殖技术。
从事山羊良种繁殖、养殖和羊肉深加工，生产骥洋牌系列肉制品。
生产傣家传统风味的琵琶及小卜哨火烧干巴(黄牛及牦牛肉)。
集牛羊鸡吊宰，分割，冷冻，冷藏，软包装，牛肉和调味品开发为一体的企业。
国营单位，供小尾寒羊、波尔山羊、夏洛来羊、鲁西黄牛、西门塔尔牛、荷斯坦奶牛、驴等。
从事西门塔尔牛、鲁西黄牛、夏洛莱、利木赞、改良牛、小尾寒羊、波尔山羊等优良肉牛肉羊品种繁育改良推广工作，是农业部、省畜牧局指定的牛羊供种总场"国家级种蓄场"。
从事小尾寒羊、波尔山羊、鲁西黄牛，西门塔尔、夏洛来、利木赞、奶牛的养殖。
国营单位，另供亚洲黄羊、奶山羊、黑山羊、杜泊绵羊、西门塔尔牛、荷斯坦奶牛、驴。
繁育小尾寒羊、波尔山羊、西门塔尔奶牛、鲁西黄牛、夏洛来杜泊羊原种场。
“月盛斋”是京城著名老字号。，原料为内蒙鲜牛羊肉，以名贵中草药做辅料。
介绍鲁西小尾寒羊、鲁西黄牛的特点，饲养管理疾病防治及销售方式等。
生产牛肉、羊肉、肥牛、肥羊、精细分割肉、果品。
西部地区规模较大现代化繁育基地，引进南非系超大体型、超长耳型波尔羊色正、种纯，以及南非国宝级肉用绵羊－杜泊羊。