设有采编部、流通部、期刊部、信息技术部、王营校区分馆和馆办等业务及行政部门。
包括中国舞表演、播音与主持、群文舞蹈表演等专业。
教务信息网络。
省属高等院校。
含哲学社会科学版、自然科学版。
全日制普通高等院校，是国内第一、省内唯一的一所独立设置的食品职业技术学院。地处淮安市。
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