从事海水鱼、虾、贝、藻苗种培育和养殖，水产病害防治、渔业资源监测、水产加工，海洋捕捞渔具及渔法等方面的研究机构。
生产、销售鱿鱼丝系列产品。
生产紫菜，海苔系列和各类海洋产品。
产品有鱿鱼丝、冷冻鱿鱼板、鱿鱼胴；干燥裙带菜。
位于新会市，生产加工鱼翅。
集水产品加工、冷冻、冷藏、国际国内贸易为一体的现代化大型企业。
主要加工各种冷冻、盐渍产品：盐渍及调味章鱼，盐渍及调味乌鱼花，鳀鱼露、沙里钻露等，其中鳀鱼露、沙里钻露是制作盐渍辣白菜等盐渍蔬菜的主要原料。
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