生产清真食品、牛肉等山西特色肉制品，秉承绛县传统牛肉加工工艺，选用当地优质肉牛为原料，精密配方，精细加工而成。
提供香肠、火腿肠、中味、西味肉制品等肉类加工技术、项目合作、技术转让等。
生产黄河牌牛羊猪禽冷冻品，神舟牌高低温肉制品，小尾寒羊养殖调拨。
提供新鲜的鹅肥肝、冻鹅肥肝以及分割鹅肉等产品。
生产雪露系列冷制品、金珠系列中西式肉制品、金华火腿及小包装、肠衣、肉类机械等。
生产各档次绿色肉类产品。
生产绵羊、山羊肠衣。
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